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話說前一天吃了兩個半小時的晚餐之後,很難想像Auberge de Primavera會端出什麼樣的早餐?
2650円比一般大飯店稍便宜一點,很令人好奇
早晨的陽光很好,從房間陽台看出去是美麗的紅葉
注意,對面的房子就是前晚"神の雫"讀者品酒會的地方
輕井澤的早晨竟是這樣美麗!!
踩著厚厚的落葉來到餐廳,看到窗外一顆大南瓜,
畢竟這裏不是美國,一顆南瓜頭就算是提醒我們昨天是萬聖節吧!
美麗的女領班端來了新鮮的柳橙汁和綴著芫荽和菊花瓣的番茄沙拉
對酷愛番茄的我,這道沙拉真是美味,輕井澤竟然能夠有機栽種有義大利長果蕃茄風味,口感卻更細緻的番茄
淋上清爽的油醋.
真是夠水準,本來很擔心給我端來一大盆生菜呢!
自製的麵包有四種,法國麵包,葡萄餐包,巧克力比思吉和可頌(角度不好,因為好香,好想趕緊吃了它)
接下來是主食,松露水波蛋佐炙烤夏南瓜
可以單吃,也可以配上整鍋端上的蔬菜雞湯吃
輕井澤秋天的早晨,即便是陽光普照,氣溫也是只有6度啦,
喝著香氣馥郁的熱湯,整個人都暖了起來!
湯是用LC鍋裝著送到桌上,
實在太美味,我喝了兩碗
以至於最後的自製優格都吃不完
吃優格是桌邊服務,可以自選希望加進去的東西,由領班親自調製
淺間高原香濃鮮奶製成的優格,配上輕井澤名物----"澤屋"的果醬,
樸素卻優雅的滋味!
美味的早餐,尤其是那道水波蛋,真是令人黯然消魂的美食,
好吃到想學食神裡面的薛家燕在地上打滾
怕以後想吃也吃不到哇!
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